Ikan Bawal Masak Sos

Asalamualaikum Semua

Alhamdulilah kenyang baru lepas makan kat noodle station

yang sedihnye mkn sorang2...staff lain xde...g mane ntah...ishdah2..merepek plak sue nie...jom kte kaji apa yg sue nk tunjukkkan kat korang resepi kali ini....iaitu "Ikan Bawal Masak Sos"famili sue suka sue buat yang nie terutamanyaadik sue la..hehe kalau mkn abis kat dya sorang jela

bapa kali ulang mkn...nmpak sgt lasue masak sedap kan...hehhee cm perasan je kan?hihi grau jela

xla sedap mana pown..jum2 tgk resepi..

Bahan-Bahan

•  Ikan bawal yang digoreng

sumber dari pak google..kot2 la korangxkenal

 ikan bawal nie....hehe tu yg tunjuk tu

• Bawang merah(kecik) 2,3,4,5 ikot byk mana yg korang suka la...hehe xjadi masaalah
• Bawag putih 2 ulas..xyah letak byk2 xsodap...hehe
• Halia ckit je..hiris kecik2
• Garam secubit
• Air asam cikit
• Sos tomato atau cili..mana2 pown xp
• Minyak Masak Ckit
• Air 1 Gelas...hehe ikot suka korang la nk letak air byk mana...jgn 1 baldi da la..hehe

Cara Masak

• Masukkan minyak,Segala bawang tu semua ditumbuk ye,pastu tumiskan dengan halia sehingga kekuningan...kuning taw hitam2 xnk..hehe tu namanya hangit....wee***
• Seterusnya masukkn sos,byk mana pown xpa...lagi byk lagi sedap...tambahkan air  sedikit + Air asam setengah cawan + garam secubit.
• Biarkan selama 10 Min
• Bila dh naik minyak..nmpak pekat,masukkan ikan bawal pulak..biarkan dlm 5 min
• Cadangan Hiasan...taburkan hirisan bawang besar+ cabai melaka + kacang peas...sedap mkn :)
• Siap dihidangkan.....buka mulut makan...heheh senang.

                 Resepi nie dari apa yang sue masak ye...harap maaf kalau

                  terkurang or xsedap...try this at home ok?moga berjaya